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Elaboramos 50,000 botellas de vino al año, con profundo respeto a nuestra tierra y nuestra gente, tratando de expresar con orgullo el carácter de Baja California en nuestro vino.
Elaboramos 50,000 botellas de vino al año, con profundo respeto a nuestra tierra y nuestra gente, tratando de expresar con orgullo el carácter de Baja California en nuestro vino.
18 meses en barrica de roble francés, en un 10% nuevas y reposo en botella hasta su presentación.
Un vino homenaje al trabajo en campo, su gente y la tierra del vino. Vino de estructura tánica media. Noble en adaptarse a momentos y combinación con alimentos.
De color rojo rubí brillante, presenta aromas a frutos del bosque, cereza, grosella, arándanos y especias como la vainilla, clavo, anís, notas florales y minerales, piedra mojada, regaliz y violetas. En boca el vino es lleno, intenso, balanceado con frescura y elegancia, franco, claro, profundo y largo. Un vino de gran intensidad y sabor, fresco, acidez balanceada, largo, envolvente al paladar con taninos finos y maduros.
Entradas elaboradas, condimentadas, todo de la parrilla, platillos de mediana a alta intensidad, cortes, muy versátil en la combinación con alimentos.
Se recomienda temperatura de 17º C
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En existencia