17 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer uso.

De color rubí medio. Este vino presenta aromas a fruta roja y azul, punta de lápiz, grafito, notas minerales, sabores de cereza negra, regaliz, chocolate oscuro, clavo, especias como la pimienta blanca y negra. Un vino de buena definición, taninos de grano fino y final largo.

Platillos elaborados de sabores medianos a intensos, de hierbas finas, hongos, risottos, cortes de carne, rack de cordero.