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We make 50,000 bottles of wine a year, with deep respect for our land and our people, trying to proudly express the character of Baja California in our wine.

Pies de Tierra

  • AÑADA: 2020
  • VARIETALS: Syrah 62%, Tempranillo 38%
  • ORIGIN: San Antonio de las Minas in Guadalupe Valley and Santo Tomás Valley
  • ENOLOGIST: Christoph Gaertner

18 meses en barrica de roble francés, en un 10% nuevas y reposo en botella hasta su presentación.

Un vino homenaje al trabajo en campo, su gente y la tierra del vino. Vino de estructura tánica media. Noble en adaptarse a momentos y combinación con alimentos.
De color rojo rubí brillante, presenta aromas a frutos del bosque, cereza, grosella, arándanos y especias como la vainilla, clavo, anís, notas florales y minerales, piedra mojada, regaliz y violetas. En boca el vino es lleno, intenso, balanceado con frescura y elegancia, franco, claro, profundo y largo. Un vino de gran intensidad y sabor, fresco, acidez balanceada, largo, envolvente al paladar con taninos finos y maduros.

Very adaptable to food combinations, elaborated and well seasoned appetizers, everything from the grill, medium to high intensity dishes, steaks.

Recommended temperature of 17º C

Do not decant

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$600.00 mxn

SKU: PDT20 Category: Tags: ,

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