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Pies de Tierra

Un vino homenaje al trabajo de campo y a la tierra donde crece.
Un vino de personalidad abierta, reúne personalidad y presencia.

Pedidos

 

Bodega: VINISTERRA

Etiqueta: Pies de Tierra

Año: 2014

Variedad: Syrah 62%, Tempranillo 38%

Origen: San Antonio de las Minas, Valle de Guadalupe

Vinificacion:  17 meses en barrica de roble francés, en un 15 % nuevas

Enólogo: Christoph Gaertner

 

Nota de cata:

Un vino homenaje al trabajo en campo y a la tierra donde crece. De personalidad abierta, reúne fineza y presencia.

Vista: Rojo granate brillante, con ribetes azulados.

Nariz: Frutos rojos, cereza, zarzamora, vainilla, notas florales y minerales

Boca: De mucha concentración y cuerpo al paladar, confirma la fruta del olfato, fresco, balanceado. Taninos maduros y finos, un largo final con notas de la crianza en barricas.

Maridaje: Entradas elaborados, condimentadas, todo de la parrilla, platillos de mediana a alta intensidad, cortes.